Ein authentische Genussreise durch die japanische Küche
Kommen Sie mit auf eine kulinarische Reise durch die japanische Küche! In Der Geschmack Japans teilt Laure Kié über 80 authentische Rezepte und entführt in die kulinarische Vielfalt Japans. Sie nimmt dabei die kulinarischen Traditionen unter die Lupe und präsentiert raffinierte und zugleich einfach nachkochbare Gerichte aus dem Land der aufgehenden Sonne. Zudem kommen auch Menschen mit japanischen Wurzeln zu Wort, die von der japanischen Esskultur und den kulinarischen Traditionen berichten und sowohl ihre Lieblingsgerichte als auch moderne Foodtrends vorstellen. Untermalt werden die landestypischen Gerichte durch schmackhafte Foodfotografie sowie durch stimmungsvolle Fotos von Land und Leuten.
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Knesebeck Verlag GmbH + Co.KG
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80469 München
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Produktspezifikation
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AutorUndHerausgeber
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Kié, Laure, Holle, Barbara, Princet, Aline |
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ArtikelTyp
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Titel |
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Autoren
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Kié, Laure, Holle, Barbara, Princet, Aline |
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Erscheinungsjahr
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2023 |
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SeitenAbb
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208 Seiten |
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EinbandFormat
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GEB 21 x 25,5 cm |
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Produkttyp
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Bücher |
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Verlag
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Knesebeck Verlag |
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AktVKPreisNetto
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32,71 |
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AktVKPreisNettoUSD
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36,6 |
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EAN
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9783957287854 |
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ISBN_Mit
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978-3-95728-785-4 |
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AktuellSubspreis
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Nein |
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HasMarktschreierInfo
|
Nein |