Der Duft von Gemüse

Name: Der Duft von Gemüse
SKU: 212517
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Vegetarische Gerichte für Genießer

Artikelnummer: 212517

Hersteller: Dorling Kindersley Verlag

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Gemüse-Küche ganz neu erleben
Exquisite vegetarische Sterneküche für zu Hause! Spitzenkoch Andreas Mayer zaubert aus frischem Gemüse 70 feine vegetarische Gerichte: von Vorspeisen über Hauptgerichte bis zu Desserts und Drinks. Aus verschiedensten Gemüsesorten wird das individuelle Aromenpotenzial geschöpft und mit feinsten Kräutern sowie kraftvollen Saucen veredelt – so entstehen kulinarische Kunstwerke wie z.B. Tomatenessenz mit Frischkäseravioli oder Karotten-Tapioka-Risotto mit Spargel.

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Produktspezifikation

AutorUndHerausgeber	Andreas Mayer
ArtikelTyp	Titel
Autoren	Andreas Mayer
Erscheinungsjahr	2022
SeitenAbb	240 Seiten, 100 Farbabb.
EinbandFormat	GEB 24,5 x 29,5 cm
Produkttyp	Bücher
Verlag	Dorling Kindersley Verlag
AktVKPreisNetto	46,64
AktVKPreisNettoUSD	52,2
EAN	9783985410538
ISBN_Mit	978-3-9854105-3-8
AktuellSubspreis	Nein
HasMarktschreierInfo	Nein

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AutorUndHerausgeber	Andreas Mayer
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Produkttyp	Bücher
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