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Der Duft von Gemüse

Vegetarische Gerichte für Genießer
Artikelnummer: 212517
Lieferzeit: 2-5 Werktage*
49,90 €
inkl. MwSt. und Versand nach Deutschland* ab € 50 Warenwert.


Gemüse-Küche ganz neu erleben
Exquisite vegetarische Sterneküche für zu Hause! Spitzenkoch Andreas Mayer zaubert aus frischem Gemüse 70 feine vegetarische Gerichte: von Vorspeisen über Hauptgerichte bis zu Desserts und Drinks. Aus verschiedensten Gemüsesorten wird das individuelle Aromenpotenzial geschöpft und mit feinsten Kräutern sowie kraftvollen Saucen veredelt – so entstehen kulinarische Kunstwerke wie z.B. Tomatenessenz mit Frischkäseravioli oder Karotten-Tapioka-Risotto mit Spargel.


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Exquisite vegetarische Sterneküche für zu Hause! Spitzenkoch Andreas Mayer zaubert aus frischem Gemüse 70 feine vegetarische Gerichte: von Vorspeisen über Hauptgerichte bis zu Desserts und Drinks. Aus verschiedensten Gemüsesorten wird das individuelle Aromenpotenzial geschöpft und mit feinsten Kräutern sowie kraftvollen Saucen veredelt – so entstehen kulinarische Kunstwerke wie z.B. Tomatenessenz mit Frischkäseravioli oder Karotten-Tapioka-Risotto mit Spargel.
Produktspezifikation
Autoren/Herausgeber Andreas Mayer
ArtikelTyp Titel
Autoren Andreas Mayer
Erscheinungsjahr 2022
SeitenAbb 240 Seiten, 100 Farbabb.
EinbandFormat GEB 24,5 x 29,5 cm
Produkttyp Bücher
Verlag Dorling Kindersley Verlag
AktVKPreisNetto 46,64
AktVKPreisNettoUSD 52,2
EAN 9783985410538
ISBN_Mit 978-3-9854105-3-8
AktuellSubspreis Nein
HasMarktschreierInfo Nein
Produktspezifikation
Autoren/Herausgeber Andreas Mayer
ArtikelTyp Titel
Autoren Andreas Mayer
Erscheinungsjahr 2022
SeitenAbb 240 Seiten, 100 Farbabb.
EinbandFormat GEB 24,5 x 29,5 cm
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Verlag Dorling Kindersley Verlag
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EAN 9783985410538
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  • Tel.: +49 (0) 711/ 66 99 30
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